RAW FOOD SELBST GEMACHT – einmal quer durch die Rohkostküche

Was RFSG ist:

eine Kollektion von simplen Rezepten mit Zutaten die Du in jedem größeren Supermarkt bekommen solltest. Ein paar wenige Zutaten findest Du eventuell eher online, zb bei www.dancingshiva.at.

Was RFSG für Dich tut:

RFSG hilft Dir, kulinarisch kreativer zu werden während Du Dich gleichzeitig besser fühlst.

Durch das Umsetzen und Genießen der Rezepte (und wenn es für’s Erste nur die Smoothies und Desserts sind die es Dir angetan haben) wirst Du schnell entdecken wie herrlich “gesund” schmecken kann.

Dein Blutzuckerspiegel wird ausgeglichener sein und

Deine Heisshungerattacken werden nach und nach verschwinden.

Du wirst leistungsfähiger und durchgehend energiegeladen sein, anstatt um 3 Uhr nachmittags auf allen Vieren zu Kriechen.

Du wirst Dich besser konzentrieren können und stimmungsmäßig ausgeglichener sein.

Dadurch wirst Du nach und nach geradezu automatisch und ohne es zu Merken von ungesunden Gewohnheiten loslassen – Dich aber dennoch nicht fertig machen wenn Du hie und da noch an einer anhältst.

Du wirst keine Schuldgefühle und schlechtes Gewissen mehr haben wenn Du nascht – weil Du Dich mit Zimtsternkugeln, Schokomousse und Shakes verwöhnst von denen Du nicht nur weisst dass sie Deinem Körper gut tun, sondern es auch spürst!

Du wirst Dich in Deiner Haut immer wohler fühlen – besser als Du es je für möglich gehalten hättest!

Was RFSG nicht ist:

… ein schnell-Abnehmen-Programm. Nach etlichen Selbstversuchen glaube ich nicht mehr an die 10kg-in-10-Tagen Diät. Klar, wenn Du nix isst, wirst Du abnehmen – aber Du wirst Dich während dieser Zeit selten gut und energievoll fühlen, Du wirst Wasser abbauen, eventuell etwas Muskelmasse verlieren – und lange wird dieser ‘Erfolg’ nicht halten.

… eine Sammlung von komplizierten, exotischen Rezepten für 5 Sterne Lokale und Hauben-Restaurants. Die Rezepte sind grösstenteils super einfach zuzubereiten, und kleinstenteils ziemlich einfach 🙂 Du wirst damit dennoch einen tollen Eindruck machen wenn Deine Gäste mitbekommen wie genial simpel die Zutaten und Zubereitung für so köstliche Gerichte sein können.

… ein strenges Programm bei dem Du nur noch das was im Buch steht essen darfst. RFSG soll Dir einen Einblick geben was möglich ist. Und es soll Dich mit vielen Tipps, Ideen und Beispiel-Tagen inspirieren den Anteil an frischen, pflanzlichen Gerichten in Deiner Ernährung zu erhöhen – in Deinem Tempo.

Was andere sagen:

“Habe mir das Buch drucken und binden lassen und darin einen täglichen Begleiter gefunden.
Einfache Rezepte und vor allem Zutaten die man (in der Regel) an jeder Ecke kaufen kann.
Das war bisher für mich immer das Problem an Rohkostbüchern.
Ich hoffe Lisa produziert noch mehr solch tolle geistige Ergüsse.
Ich werde mir, auf jeden Fall, noch weitere Bücher von ihr kaufen (sofern es welche geben wird)!!!!” Nell

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“Ein sehr schönes Buch.
Die Rezepte sind einfach mit recht wenigen Zutaten ohne große Küchenkünste nachzumachen.
Schon allein die Frühstücksideen sind klasse.
Eine klare Kaufempfehlung von mir für alle, die Rohkost lieben.” H. Langkau

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“Ein supertolles Buch, man wird praktisch an die Rohkost herangeführt und lernt ein paar Grundlagen,
die vielen Rezepte runden das Ganze noch ab.
Vergleichbar mit Going raw, ich bin wirklich begeistert und freue mich schon auf das nächste Rohtopia-Buch. 🙂
Klare Kaufempfehlung, es lohnt sich!
Auch ein prima Geschenk für Leute, die sich gern mit dem Thema Ernährung auseinandersetzen.” Rebecca Krüger

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“leckere und einfache Rezepte zum ausprobieren!!
am einfachsten und schnellsten sind die Smoothies und Suppen!!;-)
anfangs am Kindle noch ein wenig schwierig zum “herumblättern”,
wird mit der Zeit aber schneller…” Coco

Was findest Du in RAW FOOD SELBST GEMACHT?

1. mehr als 60 Rezepte:

• für Anfänger geeignet und genauso Inspiration für Rohkost-Erprobte
• Du brauchst kaum Ausrüstung – fast alle Rezepte sind mit Messer und Schneidbrett oder einem Mixer herstellbar
• Du bekommst die einfachen Zutaten größtenteils in jedem gut sortierten Supermarkt oder Bioladen
• sämtliche Rezepte wurden von mir persönlich zubereitet und getestet, immer wieder editiert, modifiziert und verbessert
2/3 aller Rezepte sind interaktive Videorezepte – Du kannst mir bei der Zubereitung auf die Finger sehen!

• Dazu gibt es außerdem auch noch exklusive Rezepte, zum Beispiel:
Beeriger Beeren Smoothie, Zitrus Salat, Karotten Suppe, Grünes Sushi, Schokolade Variationen, und mehr

2.praktische Informationen und Anleitungen:

• Zutaten der Rohkostküche
• Küchengeräte für die Rohkostküche
• Nüsse einweichen – warum und wie
• Wie Du Sprossen keimst
• Wie Du am besten in Deinen Tag startest
• Was essen wenn Du unterwegs bist
• Ein Tag Nur Roh Speiseplan für den Sommer
• Ein Tag Nur Roh Plan für den Winter

3. zusätzliche Bonuspunkte:

• Du bekommst eine pdf Version, und kannst sie ausdrucken und in einen Ordner Deiner Wahl geben.
(Tipp: Druck die vielen Farbbilder nicht aus wenn Du Tinte sparen willst)
• Mach auf den ausgedruckten Rezepten Notizen wenn Du die Zutaten verdoppeln oder verdreifachen willst
um mehr Leute zu verköstigen – oder einfach selbst SEHR viel Schokopudding zu essen, auch das ist OK 🙂
• Wenn ein Ausdruck beim Werken in der Küche vollgekleckert wird (anstatt eines Laptops voller Schokosauce..),
druck die Seiten einfach noch einmal aus – oder laminiere sie damit sie fein sauber bleiben.
• Verwende den Ausdruck als Einkaufsliste, und nimm den Zettel in den Supermarkt mit anstatt alles aufschreiben zu müssen.
• Die Rezepte sind alle jeweils auf einer Seite, damit Du nicht entweder den 1. oder den 2. Teil irgendwie irgendwo verlieren kannst.