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Archives for August 2012

Rezept: Zucchinicremesuppe * Creamy Zucchini *

Zutaten für 3 - 4 Portionen:  3 mittelgrosse Zucchinis, gewaschen (geschält falls nicht Bio) und gewürfelt 3 EL Pinienkerne Saft...

11 Dinge die Du nicht über mich wusstest

11 Dinge die Du nicht über mich wusstest 1. Ich lebe mittlerweile auf dem 4. Kontinent – Amerika. Davor war…

Rezept: Echtes. Brot. Rohkost Style. Superlecker! 

Flat bread, quasi Knäckebrot, Kräcker und Chips sind ja schon mal ganz lecker - aber echtes Brot, so weich innen und...

Rezept: Grüner Lakritz Chai Smoothie!

Ich LIEBE Chai Gewürztee und Lakritze! Nachdem der Chai bei Starbucks aber 1. mit Zuckersirup 2. nur Sojamilch und 3....

Rezept: Kürbis-Cremesuppe

Kürbis ist eines meiner liebsten Comfort Foods (gibt's da ein Wort auf Deutsch?) .. die Cremigkeit der Suppe und die...

Rezept: Thai Kokos-Suppe Tom Kah

Zutaten: für 2 1 junge Thai Kokosnuss, Wasser und Gelee 3 Tomaten, gewürfelt 100g junger Blattspinat 3 Champignons oder 1...

Rezept: Sonnen Kali Aufstrich

Sonnen wegen der Sonnenblumenkerne, Cali, weil ich California mit Koriander verbinde und es ausserdem eines der Epizentren des Raw Foods...

Rezept: Knobi Pesto Pasta

Zutaten:  2 T Basilikum 2 Knoblauchzehen 2 EL Pinienkerne Salz Pfeffer 1.5 T Olivenöl, kalt gepresst 3/4 T Walnüsse, fein...

Zutaten: Datteln

Datteln sind Steinfrüchte und stammen aus der Gegend um den Persischen Golf. Sie wurden schon in der Antike von Mesopotamien...

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