Superstars: Karotten – Nährstoffe und gesundheitliche Vorteile
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Archives for Zutaten
Quitten roh essen?
Bananen – nicht nur für 801010 Fans – 32 Fakten über Bananen
Bananen (Musa) wurden so richtig populär als Anhänger von Douglas Graham’s 801010 Diät damit Werbung machten, am Tag 30 Bananen zu…
Alles über Rohkost Kakao
Kokosnuss, Kokosbutter, Kokosgelee, Kokoswasser, Kokosöl
Kelp Nudeln
Kelp Nudeln sind Algen in Nudelform und sehen etwa wie chinesische Glasnudeln aus. Sind Kelp Nudeln gesund? Sie haben alle…
Maca
Wie Lucuma stammt auch das Wurzelgemüse Maca aus Peru und wird mancherorts als “peruanischer Ginseng” bezeichnet da es Energie, Ausdauer…
Zutaten: Datteln
Zutaten: Brokkoli – Nährstoffe und gesundheitliche Vorteile
Ingwer
Ingwer (Zingiber Officinale) ist eine meiner liebsten Geschmacksrichtungen in Keksen und Smoothies und hat unglaubliche Kraft in sich: Die gesundheitlichen…
10 Tipps für die Verwendung von Apfelessig
Knoblauch: was kann er, wie schäle ich ihn?
Aprikosen / Marillen
Aprikosen (prunus armenaica) oder Marillen (österr.) stammen aus China und kamen über Armenien (daher wohl der lateinische Name) nach…
Ananas
Bei Ananas gibt es verschieden große Sorten, die allerdings alle eine harte, ungenießbare Schale haben welche sich von grün auf…
Aloe Vera
Wie lange ist Tahini oder Erdnußbutter haltbar?
Was ist Irisch Moos / Irish Moss?
Alfalfa
Alfalfa (Medicago Sativa) gehört zur Erbsenfamilie und ist somit eine Hülsenfrucht. Sie kann weltweit und das ganze Jahr über gezüchtet…
Zutaten: Chia Samen – gesundheitliche Vorteile und Nährstoffe
Algen
Verschiedene Seegräser bzw. Blaualgen die in meist eher kalten Regionen des Atlantik und Pazifiks heimisch sind. Biologisch gesehen gehören Blaualgen…
Blaubeeren
Blaubeeren, etwas kleiner als Heidelbeeren, sind reich an Vitamin – gut für Kollagenbildung (Anti-Falten!), gesunde Blutgefäße, und Eisenaufnahme. Sie sind…
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Zutaten: Äpfel – Nährstoffe und gesundheitliche Vorteile
