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Eine Selektion an informativen und horizonterweiternden Büchern, Videos und Dokus – viel Spass beim Schauen!

Buch: Kampf der Ernährungsformen – Alina Moritz

Buch: Kampf der Ernährungsformen - Alina Moritz
Alina Moritz aus Passau ernährt sich aus ethischen Gründen seit ihrem 10. Lebensjahr vegetarisch, seit 2012 vegan und aus gesundheitlichen Gründen größtenteils von unverarbeiteten Lebensmitteln. Da sie sich schon immer für Gesundheit und Ernährung interessiert hat und tiefer in die Materie eintauchen wollte, studierte sie Ökotrophologie (Ernährungswissenschaften) und vereint nun ihr gelerntes Fachwissen mit persönlichen Erfahrungen sowie den aktuellsten wissenschaftlichen Erkenntnissen. Kampf der Ernährungsformen  In ihrem neuesten Buch, Kampf der Ernährungsformen, setzt sich Alina mit verschiedenen, momentan populären, Ernährungsweisen auseinander. Gleich in der Einleitung erklärt Alina, wie Ernährungsirrtümer zustande kommen, und geht danach gleich einmal Standard-Überzeugungen wie “In Milch ist Kalzium” oder “Fleischkonsum verursacht Krebs” genauer auf den Grund.  Ist das wirklich vegan? Und ist es vegan tatsächlich gesünder?  Sie weist darauf hin, dass scheinbar pflanzliche Produkte...

Film: Earthlings

EARTHLINGS ist wohl einer der kraftvollsten und informativsten Dokumentarfilme über Nutzung von Tieren durch unsere Gesellschaft. Im Englischen erzählt von Joaquin Phoenix, mit einem Soundtrack von Moby, unter der Regie von Shaun Monson. Dieser mehrfach preisgekrönte Film von Nation Earth ist ein Must-See für jede/n, der Mitgefühl für Tiere hat und / oder unsere Welt zum Besseren verändern möchte. BITTE: nicht von der Realität weglaufen, sondern den Film ansehen und Gedanken dazu mit den anderen Zusehern in den Kommentaren teilen. Danke.   DAS KÖNNTE DICH AUCH INTERESSIEREN

Film: Vegucated

Vegucated (USA, 2011) is part sociological experiment and part adventure comedy. It "follows three meat- and cheese-loving New Yorkers who agree to adopt a vegan diet for six weeks." and was filmed as a guerilla-style documentary to explore the challenges of converting to a vegan diet. https://www.youtube.com/watch?v=19qSsUI79Ro DAS KÖNNTE DICH AUCH INTERESSIEREN

Film: Food Inc.

Filmemacher Robert Kenner zeigt in seinem preisgekrönten Dokumentarfilm Food, Inc. , was wirklich in der US- Lebensmittelindustrie los ist. Der hochtechnisierte Unterleib, der mit der Zustimmung von FDA und USDA (Aufsichtsbehörden der US-Regierung ) nie gezeigt wird, wird hier entblößt. Die Lebensmittelversorgung in den Vereinigten Staaten wird dieser Tage von einigen wenigen Unternehmen gesteuert. Profit zählt oft mehr als die Gesundheit des Verbrauchers, der Lebensunterhalt der Landwirte, die Sicherheit der Arbeitnehmer oder unsere ganze Umwelt. Du wirst überraschende und wahrscheinlich schockierende Tatsachen entdecken. Hühner haben größere Brüste, Schweinekoteletts kommen in perfekt gleicher Form daher, Samen wie zb Sojabohnen sind herbizid-tolerant, Tomaten werden nicht mehr schlecht - und gleichzeitig ist die westliche Bevölkerung, vor allem Kinder, mehr und mehr übergewichtig, Erwachsene stecken in einer Diabetes-Epidemie und wieder...

Simply Raw – Diabetes in 30 Tagen umkehren

Simply Raw: Reversing Diabetes in 30 Days ist ein unabhängiger Dokumentarfilm, eine Chronik von sechs Diabetikern aus den USA die zu einer roh-vegane Ernährung wechseln - nichts als vegane, rohe Bio-Nahrung - um ihre Krankheit natürlich umzukehren , ohne pharmazeutische Medikation. Die Herausforderung für die sechs ist, alles ausser dem oben genannten wegzulassen; also kein Fleisch, keine Milchprodukte, keinen Zucker, keinen Alkohol, kein Nikotin , kein Koffein, keine Limonaden, keinen Junk Food, kein Fast Food, keine verarbeiteten Lebensmittel, kein verpacktes Essen, und auch kein gekochtes Gericht - 30 Tage lang. Der Film beleuchtet jeden der 6 Teilnehmer bevor sie das Programm beginnen. Wir sehen die Teilnehmer in ihrer gewohnten Umgebung, mit ihren Familien. Jeder Teilnehmer spricht offen über seinen/ihren Kampf mit Diabetes, wie sie jeden Aspekt...

Cool: Gangster Vegan Andrew McFarlane – Chi Thang Text – Vegan Rohe Hip Hop Tunes

(einige Zeilen sind nicht komplett, wenn Du die Lücken füllen kannst, kommentiere bitte! Danke ♡) I don't spill ill I eat well juicing greens daily that's the deal you might find me chewing on some dill you never find me swallowing no pills and that's real Wake up in the morning Superfood Smoothie Some .. got ma energy feeling gutsy I used to eat meat but you know that's the old me Now I stay connected to this earth like I'm an old tree Reishi Goji come on man you know me Push those herbs and call me on nerves like I'm an OG (?) Come see me I stopped watching TV got my education on Youtube University Shout out to all my people who...

Filmtipp: Unser Täglich Brot

Ein Blick in die Welt der industriellen Nahrungsmittelproduktion und der High-Tech-Landwirtschaft: Zum Rhythmus von Fließbändern und riesigen Maschinen gibt der Film kommentarlos Einsicht in die Orte, an denen Nahrungsmittel in Europa produziert werden: Nikolaus Geyrhalter zeigt monumentale Räume, surreale Landschaften und bizarre Klänge - eine kühle industrielle Umgebung, die wenig Raum für Individualität lässt. Menschen, Tiere, Pflanzen und Maschinen erfüllen die Funktion, die ihnen die Logistik dieses Systems zuschreibt, auf dem der Lebensstandard unserer Gesellschaft aufbaut.   https://www.youtube.com/watch?v=ZdFsZDV4MP8 DAS KÖNNTE DICH AUCH INTERESSIEREN