Rezept: Einhorn Smoothie Pink + Blau

In diesen Einhorn Smoothie kann man sich schon mal verlieben - nie würdest Du glauben, dass da Spinat drinnen ist!...

1 Woche Smoothies in 10 Minuten fertig

Bist Du morgens regelmäßig unter Zeitdruck, und hast keinen Kopf, Lust oder Laune Dir zu überlegen, was für einen Smoothie...

Rezept: Rot-weiss-rote Joghurttorte

Diese Torte ist kinderleicht zuzubereiten - Mit 12 habe ich sie zum ersten Mal gemacht, damals noch mit normalem Milch-Joghurt,...

Rezept: ZitronenMousse “Mousse Au Citron”

Mousse Au Chocolat kennt und kann ja fast jede/r - aber Mousse Au Citron, das ist mal was Anderes, und...

Rezept: Pad Thai vegan

Oh wie ich Thailand liebe! Und das Essen dort! Die vielen Marktstände überall, die Verkäufer mit Snacks in den Zügen...

Rezept: Vegane Meringue Creme

Meringue. Einfach nur geil. Mit Beeren und Minze oder Palatschinken oder Eiscreme - oder allem zusammen, oder auch auf Zitronentorte....

Rezept: Zitronen Tarte

Ja, ja, JA! Wenn Dir das Leben Zitronen schenkt, dann .... mach Limonade, Zitronenkuchen, Zitronensorbet, ZitronenTARTE! Zitronen sind wie Sonnenstrahlen,...

Rezept: Schoko-Minz-Schnitten

Egal ob gerade St. Patrick's Day ansteht und Du was Grünes brauchst, oder Du wie ich ein After Eight Junkie bist...

Rezept: Regenbogen Cheesecake

Veganer Käsekuchen ist ja nix Neues mehr, und auch Rohkost Käsekuchen ist mittlerweile recht bekannt, darum ist es Zeit, diesen...

Rezept: Knusprige Energie Riegel

Wenn Du Dir die Zutaten von Power-Riegeln durchliest, sind da oft gar nicht so gesunde Sachen drin - meist viel Zucker,...

Vegan, roh und vital durch die Schwangerschaft

Wie geht vegan & Rohkost in der Schwangerschaft? Die Schweizer Ernährungstherapeutin Rahel ist mit ihrem ersten Kind im 8. Monat...

Gesund essen auf Reisen + im Urlaub

Geht’s Dir auch so, dass Du Deine Ernährung zu Hause, in gewohnter Umgebung, ja ganz gut im Griff hast, aber…

Rezept: Cookie Dough Paleo Riegel (vegan, rohköstlich)

Bist Du oft unterwegs, bekommst dann Hunger oder einfach Gusto auf was Süsses - und um Dich herum sind nur...

Was ist Irisch Moos & Rezept für Irisch Moos Paste

Irish Moss ist genial! Nicht nur, dass es Saucen, Smoothies und Pudding cremig macht und den Fettgehalt Deiner Cremetorten reduziert (weil...

Horchata – Erdmandel-Pudding für Bonnie ❣

Hi Bonnie, Du hast Dir ein Puddingrezept mit gemahlenen Erdmandeln gewünscht - lass es Dir schmecken! Erdmandeln sind sehr ballaststoffreich...

Rezept: Leckere Proteinriegel selber machen, ohne Backen und vegan

Geht es Dir so wie mir, Du willst gesund snacken, hast aber immer wieder nix zur Hand wenn Du in der Arbeit oder unterwegs...

Rezept: Spirulina Kokos Torte oder Pudding

Diese Rezept ist gleich für zwei Gerichte gut! Entweder Du machst damit eine Torte oder einfach Pudding. Für die Torte…

Rezept: Domino Torte

für ein Törtchen mit 3 Schichten und 8 cm Durchmesser Zutaten: Kuchen: 1/2 T Mandeln, gerieben 1/4 T Haselnüsse, gerieben...

Rezept: Grüne Spirulina Kokos Cracker

Diese knusprigen Cracker haben einen Extra Schub grüner Nährstoffe und schmecken fein nach Zitrone. Zutaten: 3 reife Bananen 1 T Kokosfleisch oder...

Kelp Nudeln

Kelp Nudeln sind Algen in Nudelform und sehen etwa wie chinesische Glasnudeln aus. Sind Kelp Nudeln gesund? Sie haben alle…

Rezept: Knobi Pesto Pasta

Zutaten:  2 T Basilikum 2 Knoblauchzehen 2 EL Pinienkerne Salz Pfeffer 1.5 T Olivenöl, kalt gepresst 3/4 T Walnüsse, fein...

Was ist Irisch Moos / Irish Moss?

Was ist Irisches Moos? Irisch Moos oder Irish Moss ist eine Art von Alge, die an der europäischen und amerikanischen...

Algen

Verschiedene Seegräser bzw. Blaualgen die in meist eher kalten Regionen des Atlantik und Pazifiks heimisch sind. Biologisch gesehen gehören Blaualgen…