Archives for Vegane Milch Rezepte

Rezept: Ananas Lassi

Rezept - Ananas Lassi
Lassi schmeckt so gut! Dieses indische Getränk wird normalerweise mit Milch-Joghurt, Gewürzen und manchmal auch Früchten zubereitet - und das Rezept hier ist im Grunde genau so, ausser dass pflanzliches Joghurt verwendet wird. REZEPT: ANANAS LASSI   Zutaten für 1 Glas: 1/4 Ananas 1/2 Tasse Kokosjoghurt oder Mandeljoghurt (100g) 1 EL Zitronensaft 1 TL Kokosflocken Zubereitung: Alle...

Rezept: Probiotisches Kokos Joghurt

Rezept Kokosjoghurt
Kokosjoghurt schmeckt so gut, aber ist auch ziemlich teuer wenn Du es im Bioladen oder Supermarkt kaufen willst. Viele Marken enthalten ausserdem auch noch mehr Zucker als notwendig. Das hat mich daher natürlich auf die Idee gebracht, probiotisches Kokosjoghurt einfach selber zu machen. Probiotika sind übrigens die besten Freunde Deiner Verdauung die durch die "guten...

Rezept: Vegane Meringue Creme

Vegane Meringue Creme Rezept
Meringue. Einfach nur geil. Mit Beeren und Minze oder Palatschinken oder Eiscreme - oder allem zusammen, oder auch auf Zitronentorte. Diese Rezept gibt's hier. Zutaten für vegane Rohkost Meringue: 1/3 T Irisch Moos Paste 1 T Kokoswasser * 1 T Kokosgelee von der jungen Kokosnuss * 4 EL flüssiges Süssmittel - Agave, Apfel, Kokos, Reis,...

Rezept: Regenbogen Cheesecake

Veganer Käsekuchen ist ja nix Neues mehr, und auch Rohkost Käsekuchen ist mittlerweile recht bekannt, darum ist es Zeit, diesen Klassiker ein bisschen aufzupeppen! Anstatt eines großen Kuchens habe ich hier eine 4-stöckige Torte aus kleineren Formen gemacht - schick genug für jedes Fest, einfach genug für einen Tag der einfach nach Torte verlangt, zumindest...

Rezept: Rohkost Tsatsiki (Zaziki)

Als Kind habe ich mehrere Sommer in Griechenland verbracht und es war herrlich - duftende Zypressen, blaues Meer, weisse Steinhäuser, und jede Menge griechisches Essen! Tsatsiki ist dabei eines meiner liebsten griechischen Gerichte, so erfrischend, voller Geschmack und schnell zuzubereiten. Man kann sich nun darüber streiten, wie es wirklich geschrieben wird, Zaziki oder Tzatziki oder...