PLANT PROTEIN POWER (German Edition)

Positive Effekte die mir aufgefallen sind, je länger ich mich proteinreicher ernähre:

• Aktivierter Stoffwechsel: Immer wieder liest man, dass sich der Stoffwechsel mit den Jahren verlangsamt, und es Menschen immer schwerer fallen würde, abzunehmen oder ihr Gewicht zu halten, je älter sie werden, auch wenn sie Sport machen. Protein kann dir aber helfen, deinen Stoffwechsel anzukurbeln, da der Körper mehr Energie zur Verdauung von Proteinen benötigt als von Kohlenhydraten oder Fetten.

• Weniger Appetit auf Süsses: Proteinreiche Mahlzeiten können dich länger satt halten, Hungerhormone und den Blutzuckerspiegel in Balance halten und so Heißhungerattacken reduzieren – das ist bei mir ganz nebenbei passiert. Auch ich habe mittlerweile kaum Appetit auf Süsses – und das soll etwas heißen, denn früher war kein Dessert vor mir sicher, Schokoladen wurden prinzipiell komplett aufgegessen, egal wie voll ich mich eigentlich schon gefühlt habe.

• Hormonregulierung: Protein reguliert Östrogen, Progesteron, Cortisol und Schilddrüsenhormone, und Studien zeigen, dass eine höhere Proteinaufnahme dazu beiträgt, diese Hormonregulation zu optimieren. Das macht sich spätestens während der Perimenopause und der Menopause bemerkbar, wenn sich Hormonspiegel verschieben – typische Symptome sind dann Hitzewallungen und emotionale Veränderungen wie leichtere Reizbarkeit. Wenn sich das vermeiden lässt, bin ich dabei!