Archives for Rohkost Desserts

Rezept: Schoko Schildis

Rezept Pekan Schokolade Karamell Turtles Rohkost Vegan
Die original Chocolate Turtles sind kleine Karamellen mit Pekan-Nüssen und Schokolade-Überzug. Als ich die Dinger in Kanada entdeckte war klar, dass da unbedingt eine vegane Rohkost-Version her muss. Allerdings wollte ich sie nicht Schildkröten nennen, daher also Schildis, und tadaa! hier ist das Rezept! Wenn die Kombination aus Schokolade, Karamell und Pekannnüssen verlockend für dich...

Rezept: CBD Schoko Brownies

Rezept für CBD Schoko Brownies Ok, das wichtigste zuerst, diese CBD-Schokoladen-Brownies machen nicht high. Sie werden auch nicht gebacken und sind ohne raffinierten Zucker oder Mehl. Es ist jedoch sehr wahrscheinlich, dass du ein zweites Stück haben möchtest. Und eventuell sogar ein drittes. Man kann sie als 2.0-Version von Space Cakes sehen, gleichzeitig schmeckt dieses...

Rezept: Mango Chia Pudding

Recipe Mango Chia Breakfast Pudding
Mango Chia Pudding ist köstlich erfrischend, gleichzeitig satt machend, voller Vitamine und Geschmack - perfekt als Frühstück oder herrlich leichtes Dessert. Es besteht aus Schichten von Mango und Kokosmilch-Chiapudding, cremig und fruchtig zugleich. Du kannst dieses Rezept problemlos am Vortag zubereiten, super wenn man früh raus muss oder ein stressfreies Mitbringsel für eine Party braucht....

Rezept: Schokolade mit Kakaopaste

Rezept für Rohkost Schokolade mit Kakaopaste
Gibt es eine Saison für Schokolade? Ja klar, Herbst, Frühling, Sommer und Winter. Gibt es einen richtigen Zeitpunkt für Schokolade? Ja - jetzt! Diese Rezept ist für Rohkost Schokolade mit Kakaopaste, auch bekannt als Kakao Liquor. Kakaopaste entsteht, indem Du Kakaobohnen schälst, mahlst und wieder zusammenpresst - 100% Schokolade, nicht süss. Wenn Du also nur den...

Rezept: Cherry Ripe Schokoriegel mit Kirschen

Recipe for Raw vegan Cherry Ripe Bars
Cherry Ripes gehören zu den beliebtesten Schoko-Riegeln in Australien, aber mit Zutaten wie Zucker, Gelatine, Farbstoffen und Milchprodukten nicht sehr interessant - hier ist meine Alternative, und oh, sie schmeckt ganz ausgezeichnet! Zutaten: 1 Tasse Kokosflocken 1/2 Tasse Cashews oder Mandeln oder Trester vom Nussmilch machen 1 Tasse entkernte Kirschen Süsse: 4 Datteln, entkernt - oder 3 EL...

Rezept: Saftig weiche Schoko Tahini Törtchen

Knusperboden. Süße, weiche Tahini Füllung. Seidige Schokolade obenauf. Ja bitte! Dieses Rezept ergibt 10 Cupcakes, kann aber auch in einer größeren Form gemacht und dann in Schnitten geteilt werden. Teig übrig? Mach daraus Glückskugeln und Pralinen. Das Leben ist schön. REZEPT FÜR SCHOKO TAHINI TÖRTCHEN Zutaten für den Boden: 1 T Nüsse, halb Mandeln und...

Rezept: Vegane Meringue Creme

Vegane Meringue Creme Rezept
Meringue. Einfach nur geil. Mit Beeren und Minze oder Palatschinken oder Eiscreme - oder allem zusammen, oder auch auf Zitronentorte. Diese Rezept gibt's hier. Zutaten für vegane Rohkost Meringue: 1/3 T Irisch Moos Paste 1 T Kokoswasser * 1 T Kokosgelee von der jungen Kokosnuss * 4 EL flüssiges Süssmittel - Agave, Apfel, Kokos, Reis,...

Rezept: Zitronen Tarte

Ja, ja, JA! Wenn Dir das Leben Zitronen schenkt, dann .... mach Limonade, Zitronenkuchen, Zitronensorbet, ZitronenTARTE! Zitronen sind wie Sonnenstrahlen, sie unterstützen Deinen Säure-Basen-Haushalt, enthalten Ballaststoffe und Vitamine und sind eine feine Zutat für unzählige süße und pikante Rezepte. Ein noch besserer Name für dieses Rezept wäre eigentlich Medizin Torte.  Mit den ganzen entzündungshemmenden Zutaten...

Rezept: Schoko-Minz-Schnitten

Egal ob gerade St. Patrick's Day ansteht und Du was Grünes brauchst, oder Du wie ich ein After Eight Junkie bist - dieses Rezept ist für Dich: eine cremig - luftig süsse Minz-Wolke die Dir zusammen mit der Schokolade auf der Zunge zergehen wird. Am besten lässt Du die Schnittchen vor dem Servieren ein paar Minuten...

Rezept: Regenbogen Cheesecake

Veganer Käsekuchen ist ja nix Neues mehr, und auch Rohkost Käsekuchen ist mittlerweile recht bekannt, darum ist es Zeit, diesen Klassiker ein bisschen aufzupeppen! Anstatt eines großen Kuchens habe ich hier eine 4-stöckige Torte aus kleineren Formen gemacht - schick genug für jedes Fest, einfach genug für einen Tag der einfach nach Torte verlangt, zumindest...

Rezept: Apfelstreuselkuchen mit Vanillesauce

In meiner Heimatstadt Wien gibt es wohl in jedem Kaffeehaus Apfelstrudel auf der Speisekarte. Dieses Rezept ist ähnlich, nur dass es schneller und einfacher zuzubereiten ist als klassischer Strudel. Du brauchst dafür nur einen Kuchenboden (und könntest sogar den weglassen - gib die Füllung einfach in Gläser oder Schüsseln und verteile die Streusel oben drauf. Ausserdem...

REZEPT FÜR EISPALATSCHINKEN

Palatschinken glutenfrei, ohne Milch, ohne Eier, vegan und sogar rohköstlich? Ja das geht, und zwar mit Betonung auf KÖSTLICH! Wenn Du Bananen genauso wenig magst wie ich, verwende eher hellgelbe, nicht so reife Bananen (je reifer, desto intensiver im Geschmack) und gib zum Teig einfach noch mehr Zimt dazu. Und zur Eiscreme, da ist Zimt...

Rezept: Schoko Drops

Schoko Drops in Keksen oder Eiscreme sind genial - und dieses Rezept zeigt Dir wie Du Deine eigenen Drops machen kannst! Das Beste daran ist dass diese Drops ohne weissen Zucker auskommen, dafür mit gesundem Fett (Kokos) gemacht werden und dazu roh und vegan sind! Du kannst damit Drops und Chips herstellen oder phantasievollste Verzierungen -...

Rezept: Matcha Shake – Grüner Tee als Eiscreme!

Grüner Tee ist wahrscheinlich nichts Neues für Dich. Aber hast Du schon mal Matcha ausprobiert? Es ist eine Art von Grüntee in Pulverform und enthält, wie alle grünen Teesorten, Koffein. Gleichzeitig besitzt Matcha aber auch Aminosäuren die Deinem Körper dabei helfen, das Koffein zu verarbeiten. Matcha-Tee ist reich an Antioxidantien und Nährstoffen wie die schon erwähnten Aminosäuren...

Rezept: Mousse Au Chocolat (vegan, Rohkost)

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Wenn man normalerweise an Mousse Au Chocolat denkst, fällt einem erstmal "heftig" und "Schlagsahne" ein - bei diesem Rezept für veganes Schokomousse passt "heftig" höchstens für die Intensität der wunderbaren Schokoladengeschmacks der dir auf der Zunge zergehen wird. Schlagsahne ist keine drin; dieses 10-Minuten Schokomousse kommt auch ohne Ei und ohne Zucker aus. Was ist...